Teh masala yang berasal dari India ini cukup terkenal kerana ramuannya yang unik. Teh ini dibancuh dengan beraneka rempah yang mempunyai banyak khasiatnya tersendiri. Bagi yang belum pernah merasa teh masala ini, apa kata jom cuba sendiri buat di rumah menggunakan resipi yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira di bawah. CARA BUAT TEH MASALA YANG PADU Bahan-bahan…
Kuih karas merupakan snek dari negeri Kedah. Ia juga dikenali sebagai kuih jala di Sabah dan Sarawak. Sesuai dimakan bersama secawan teh atau kopi panas. Memang padanan yang sangat sesuai. Kuih ini merupakan sejenis kuih tradisional yang diperbuat dari tepung beras. Ia mempunyai bentuk seperti jaringan halus seperti bihun. Teksturnya juga sangat rangup dan rasanya manis. Ia…
Kalau dalam rumah ramai peminat dodol, elok juga kalau belajar buat sendiri. Jika nak makan sekeluarga saja boleh ikut sukatan dan resipi yang dikongsi oleh Suzana Nurin Ilham untuk dapat hasil dodol lebih 2KG yang terlajak sedap. Cara dan bahan pun senang, cuma perlu kacau je. Boleh kacau dalam periuk non stick atau lebih mudah guna periuk…
Siapa pernah cuba apam coklat kukus? Rugi kalau tak pernah cuba buat di rumah kerana resepinya mudah sahaja dan confirm akan menjadi hidangan pilihan anak-anak. Resepi ini seakan-akan kek coklat tapi lebih sedap dan tidak perlu bakar. Ikuti perkongsian penuh resepi apam coklat kukus comel di bawah ini. RESEPI APAM COKLAT KUKUS COMEL UNTUK ANAK Cuti sekolah dah…
Kuih Sagu Merah merupakan salah satu jenis pencuci mulut tradisonal yang cukup digemari oleh segenap lapisan masyarakat Melayu. Bukan sahaja sering dijadikan menu sarapan pagi atau minum petang, Kuih Sagu ini juga dikatakan begitu popular sebagai hidangan pencuci mulut di kenduri kendara. Walau bagaimanapun, kebanyakkan orang lebih gemar membeli ataupun menempah kuih ini daripada penjual…
“Apa resepi roti bakar macam kopitiam ya..” Menu sarapan paling popular dan diminati ramai sudah tentunya roti bakar kaya butter. Walaupun cara membuatnya mudah sahaja, kadang-kadang tetap juga gagal dan tidak setanding seperti dijual di kopitiam. Jadi, kalau nak buat sendiri roti bakar garing dan sedap boleh ikut resepi roti bakar perkongsian Puan Elina Shuib di bawah.…
Jika bertanya kepada orang dulu-dulu berkenaan makanan legend, mereka pasti akan bercerita tentang pisang rebus. Ia bukan saja pemanis mulut yang sedap untuk minum petang, malah ia juga tinggi serat yang baik untuk melancarkan sistem pencernaan. Pisang rebus ini juga bagus buat mereka yang mempunyai penyakit diabetes dan darah tinggi. Selain itu, ia sangat sesuai buat mereka yang sedang berdiet kerana…
Kalau dah goreng ikan, kena ada lauk berkuah. Paling mantap gabungannya adalah masak lemak kobis ini. Ada pulak budu atau sambal belacan memang boleh licin nasi seperiuk mengadap lauk simple ini. Cara buat masak lemak kubis ini pulak memang senang. Bahannya kobis, santan, bawang dan ikan bilis je. Kalau tak tahu juga caranya boleh ikut…
Ibu-ibu nak cuba resepi donut ball simple guna sukatan cawan tak? Resepi ini sangat sesuai dihidangkan untuk minum petang atau bekalan anak ke sekolah. Bulat-bulat comel mesti berjaya menawan hati si kecil untuk makan. Resepi perkongsian Niesa Hasan di bawah ini mudah sahaja dan sudah tentunya lembut sampai ke malam. Kalau tak percaya, kena cuba…
Pasti pembaca pernah mengalami kejadian di mana pelayan restoran menghidangkan ‘Sotong Donat’ ketika berkunjung ke kedai makanan laut. Lain dipinta, lain pula yang dapat, pastinya ada di antara kita merasa kecewa malah marah apabila tukang masak restoran gagal memenuhi cita rasa para pelanggan. Memang dapat dinafikan, bukan mudah sebenarnya untuk menyediakan hidangan kegilaan ramai iaitu…