Churros memang sedap dimakan sebagai kudapan petang. Rasanya lembut di dalam dan rangup di luar, apalagi kalau dicelup dengan sos coklat, memang sedap. Resipi Churros ini memang istimewa dengan banyak tips dan teknik yang dikongsi oleh pemilik resipinya. Bahan-bahan: 1 cawan air* 1 sudu besar mentega/margerin 1 sudu besar gula* 1 sudu teh esen vanila*…
Setiap kali sambut Hari Raya Aidilfitri, memang tak sah kalau tak ada kuih raya atau kudap-kudapan seperti cornflakes madu bukan? Rasanya yang manis dan digemari kanak-kanak membuatkan anda tidak dapat berhenti mengunyah bila sudah mencubanya buat kali pertama. Tetapi, ada tak cara buat cornflakes madu tanpa oven kerana bukan semua orang ada ketuhar di rumah… Jangan risau,…
Biskut dahlia merupakan salah satu biskut klasik yang digemari ramai. Biskut ini tidak mudah rapuh bila dipegang, tapi sangat gebu dan cair di mulut bila dimakan. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah. Hanya memerlukan beberapa bahan iaitu marjerin, tepung gandum, tepung kastard, tepung jagung, gula halus dan esen vanilla. Selain itu juga, resipi ini sesuai untuk…
Kuih tepung pelita adalah salah satu jenis kuih tradisional yang sangat sedap. Ketika bulan puasa, kuih ini menjadi kegemaran ramai orang di bazar Ramadan. Kuih ini kaya dengan lemak dan manis, menjadikannya pilihan yang sempurna sebagai pencuci mulut setelah berbuka puasa. Dalam artikel ini, anda boleh mempelajari cara membuat tepung pelita yang digemari ramai. Bahan-bahan:…
Pejam celik tinggal lagi berapa seminggu sahaja Hari Raya Aidilfitri bakal tiba, mesti ramai yang tengah sibuk nak buat persiapan hari raya kan? Ada yang tengah beli baju raya, ada yang sedang menghias rumah dan paling penting membuat persiapan kuih raya. Mana tidaknya waktu inilah penjual biskut atau kuih raya sedang sibuk menyiapkan tempahan dari…
“Macam mana cara buat sambal belacan sedap, tak pahit dan tahan lama? Ini tidak, 2 minggu sambal dah berkulat..!” Sambal belacan merupakan pelengkap kepada lauk-pauk utama, tak kira makan tengah hari atau makan malam. Ia boleh menaikkan selera walaupun dimakan bersama lauk yang kurang digemari. Selain itu, ia juga sedap dimakan bersama nasi putih yang…
Kerisik merupakan sejenis rempah yang dibuat daripada kelapa, maka tidak hairan ada yang memanggilnya kerisik kelapa. Kelapa yang diparut atau dikukur, disangai dan kemudiannya digiling hingga lumat sehingga berwarna coklat gelap. Kerisik digunakan untuk beberapa masakan tradisional seperti kerabu, rendang dan kari. Penggunaannya amat popular di dalam kalangan masyarakat Melayu di Indonesia, Malaysia dan Singapura.…
BISKUT Kacang Mazola atau biskut kacang tanah antara menu klasik hari raya. Rangup dan sedap berlemak, teksturnya yang rangup cukup disukai ramai. Selain ketupat dan rendang, kuih-muih ‘dolu-dolu’ ini antara pelengkap hidangan 1 Syawal yang bakal menjelang. Rupa-rupanya mudah sahaja membuatnya. Hanya menggunakan lima bahan asas, biskut ini boleh disediakan. Tak perlu acuan pun menjadi! Berikut resipi…
Tiada idea nak masak apa menggunakan daging? Apa kata jom cuba resepi daging masak hitam berempah yang lazat dan menyelerakan ini. Resipi perkongsian oleh Puan Nurul Aini di bawah ini memang lengkap dengan langkah demi langkah. Tak perlu risau jika tak sedap, ikut saja resipi ini confirm menjadi! RESEPI DAGING MASAK HITAM BEREMPAH Bahan-bahan: – Daun pandan – Serai…
Mari cuba petua agar agar sirap ros yang tak keras dan lembik ini. Walaupun caranya agak mudah, tapi jika tidak disukat dengan betul, memang gagal jadinya. Agar-agar sirap ros ini walaupun sederhana, tetapi masih menjadi kegemaran ramai. Walaupun cara membuatnya mudah, namun ada yang mengalami masalah apabila cuba membuatnya, akhirnya ia menjadi terlalu lembik atau…