Selalu yang menjadi masalah ketika menggoreng bihun ialah bihun jadi hancur dan lembik semasa bihun digoreng. Memang ramai yang gagal bila bab menggoreng bihun. Sebenarnya ada cara yang boleh dipraktikkan agar bihun tidak lembik dan hancur semasa dimasak.Mari kita cuba tip seperti yang dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar ini. Biasanya bihun yang hancur itu silapnya sebelum…
Pokok kunyit antara yang selalu ditanam di rumah. Daun dan isinya memang selalu kita guna dalam masakan. Sebab itu berbaloi menanamnya. Tapi satu masalah biasa bila menanam pokok kunyit ini adalah daunnya jadi kekuningan dan kering. Sayang pula bila daun pokok yang dah lebar tiba-tiba jadi begitu. Antara cara yang boleh dipraktikkan sekiranya berlaku pada…
Memang senang sangat nak buat. Semuanya perlu gaul saja, tak perlu guna mixer. Rasanya juga rangup, lembut, tak terlalu manis dan ada sedikit rasa pahit coklat chip yang lazat. Bila lalu je sebelah kedai jual biskut, mesti teringin sebab baunya yang wangi mesti teringat-ingat dekat rasanya yang rangup dan rapuh. Tapi kalau asyik beli, harga…
Kita perlu mandi untuk mencuci badan kita dari keko toran dan peluh sepanjang bekerja. Mandi membersihkan diri tapi dalam masa yang sama membuatkan bilik air kita cepat kotor kerana berkumpulnya segala bak teria di dalam bilik air. Kawasan paling mudah kelihatan kotor dan comot ialah jubin bilik air. Bukan senang nak bersihkan jubin yang sudah…
Bunga telang selain daripada digunakan untuk membuat nasi kerabu yang berwarna biru ia juga ada manfaat untuk kesihatan. Bunga telang dikatakan berguna untuk membantu pesakit kencing manis. Berdasarkan kajian bunga telang mampu menstabilkan kadar gula dalam darah. Malah, ia juga dapat mengurangkan risiko penyakit diabetes dan simptom yang berkaitan. Selain itu bunga telang ini juga berguna untuk…
Kalau makan keropok, jemput bawang atau ikan bilik memang tak sah kalau tak pencicah ni. Rasanya pedas, masam dan manis memang sedap. Kalau biasa beli saja sos ini rupanya boleh saja nak buat sendiri sebab caranya senang sangat macam yang dikongsi oleh Sumaiyah Abdullah. Resipi boleh buat sambil goyang kaki Kali ni nak kongsi resipi sos…
Kerang memang sedap untuk dimakan apabila dimasak secara bakar atau rebus. Apabila anda menggunakan cara merebus kerang, sudah pasti anda akan menggunakan air bersama rencah seperti serai dan bawang bagi menghilangkan bau hanyir kerang tersebut. Rupa-rupanya, anda boleh merebus kerang tanpa menggunakan air dan katanya cara ini akan menjadikan isi kerang lebih lembut dan tam berair! CARA REBUS…
Pokok kesum memang banyak kegunaannya dalam masakan. Bagaimanapun ramai yang mengeluh kerana sukar hendak menanam pokok kesum. Sebenarnya pokok kesum ialah sejenis tanaman liar dan mudah membiak. Namun, yang menjadi keutamaan untuk tanaman ini adalah medium yang sentiasa lembap. Sebab itu, jika anda berhajat untuk menanam pokok kesum, sebaiknya gunakan kaedah selfwatering pot atau hidro ponik. Namun,…
Cara Buat Air Oren Paling Sedap. Cuma Guna 2 Bahan Je, Ala-Ala Oren Vitagen Rasanya! Oren yang digunakan adalah oren sunquick botol. Kat pasaraya dan kedai runcit pun ada jual. Cuma perlu campurkan oren sunquick dengan susu pekat sahaja. Kemudian, bancuh dengan air panas, barulah dimasukkan ais atau disejukkan dalam peti. Hari ni nak share…
Tak Sampai 10 Minit “Defrost” Ayam Boleh Terus Masak Kalau Guna Tip Ni ‘Keluarkan ayam dalam peti sejuk, nanti mak balik nak masak’ Itu merupakan ayat mak-mak sekiranya mereka keluar pada waktu pagi dan pulang ke rumah pada tengahari. Walaupun perminataan tersebut adalah ringkas dan perkara yang perlu dilakukan mudah namun anak-anak memilih untuk menangguh…