Kalau Buat Kuih Ketayap Ikut Cara & Tip Ini Supaya Tak Melekat Dan Kulit Berlubang, Itu Tanda Ketayap Menjadi

Kuih ketayap ini memang hidangan selalu ada baik pagi atau petang. Jika selalu beli, apa kata cuba buat sendiri pula.

Sebab kuih ketayap ini antara yang senang untuk dibuat. Bahan-bahan pun memang ada saja di rumah. Buat sendiri lagi puas hati, inti kelapa pun boleh letak banyak.

Bagi yang nak mencuba boleh ikut perkongsian dari Roslina Shaari. Katanya tanda kuih ketayap menjadi elok, ada nampak lubang-lubang.

Bahan-bahan

3 cawan tepung gandum
3 cawan air pandan atau air biasa
3 sudu makan tepung ubi (supaya kulit tak mudah koyak)
3 sudu makan minyak
1 biji telur
Secubit garam
Pewarna hijau

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan dalam blender dan kisar hingga sebati.

2. Panaskan kuali dan dadarkan.

3. Bila dah melengkung di tepi maknanya kulit ketayap dah masak. Boleh angkat.

TIP

• Supaya bancuhan tak melekat pada kuali, tuang sedikit saja minyak pada kuali sewaktu mula-mula dadarkan bancuhan. Untuk kali kedua dan seterusnya tak perlu lagi letak minyak.
• Kuali kena panas baru kulit ketayap jadi berlubang.
• Tepung ubi digunakan supaya kulit tak mudah koyak.

Bahan untuk inti

1/2 biji kelapa parut – ambil putihnya sahaja
3/4 cawan gula merah – boleh kurangkan.
2 helai daun pandan – disimpulkan
1/2 cawan air
2 sudu makan tepung gandum
Secubit garam

Cara membuat:

1. Didihkan air dalam kuali. Masukkan gula merah, garam dan daun pandan. 2. Masak hingga gula larut.
3. Masukkan kelapa parut. Kacau sekali-sekala hingga airnya kering.
4. Bila inti dalam keadaan agak lembab, taburkan tepung gandum. Kacau rata (fungsi tepung ialah supaya inti melekat dan tidak berderai).
5. Sejukkan inti.
6. Kemudian boleh letakkan inti di tengah ketayap, lipat kiri dan kanan kemudian gulung.

INFO LAIN :

Guna cara ini kalau nak bersihkan dapur yang banyak sisa minyak tu. Hasilnya dapur bersih berkilat seperti baru

Cara Mudah Bersihkan Habuk Pada Kipas Hanya Guna 4 Bahan Tanpa Perlu Buka Jaring & Bilah

Bibik kongsi tip cuci karpet guna mop. Boleh la ikut cara bajet ni cuma guna 2 bahan. Jimat sikit kos nk cuci karpet

Resipi inti oleh : Suhana Md Isa

Pihak kami tidak bertanggungjawab ke atas sebarang komen yg diberikan oIeh pembaca kami. Komen itu adalah menjadi tanggungjawab pemilik akaun fb tersebut.

Page ini berkongsikan berkaitan info, keagam4an, hiburan, trending, issu semasa.

Jemput juga join group. Utk berkongsi kata2 hikmah & positif ==> JOIN GROUP

Ikuti artikel menarik yang kami kongsikan di bawah ini

Please wait while you are redirected...or Click Here if you do not want to wait.