Bila tak tahu nak masak apa, kita selalu masak lauk yang mudah saja seperti resepi singgang ikan ini. Sebenarnya, masakan simple itulah yang lebih sedap.
Lauk ikan singgang ini boleh dikategorikan sebagai comfort food jika anda tidak berapa sihat badan. Resipi ini juga cukup mudah nak buat dan tidak banyak bahan yang diperlukan.
Cukup ada satu lauk ini saja, tapi boleh bertambah nasi dibuatnya. Nak hidangkan dengan sambal dan ulang pun boleh, lagi padu! Siapa tak pernah cuba, boleh ikut resipi di bawah.
RESEPI SINGGANG IKAN SELAR
Bahan-bahan:
- Dua ekor ikan selar belah dua
- Garam secukupnya
- Perahan Air asam jawa
- Air
- 1 biji bawang merah saiz besar hiris
- 2 ulas bawang putih hiris
- Serai diketuk
- 1 inci halia
- 1/2 inci kunyit
- Serbuk kunyit secukupnya
- 1 sudu teh minyak
- Tomato (optional)
- Cili merah dan cili padi (optional)
Bahan-bahan:
1. Masukkan semua bahan-bahan dalam periuk.
2. Kemudian, didihkan semua bahan menggunakan api perlahan selama 20 minit.
3. Siap! Senang sangat kan?
Kredit resipi dan gambar : Nana Sabrina
Pihak kami tidak bertanggungjawab ke atas sebarang komen yg diberikan oIeh pembaca kami. Komen itu adalah menjadi tanggungjawab pemilik akaun fb tersebut.
Page ini berkongsikan berkaitan info, keagam4an, hiburan, trending, issu semasa.
Jemput juga join group. Utk berkongsi kata2 hikmah & positif ==> JOIN GROUP
Ikuti artikel menarik yang kami kongsikan di bawah ini
Please wait while you are redirected...or Click Here if you do not want to wait.